如何给婴儿及时正确补充营养呢？

如何及时正确地给婴儿添加辅食？添加辅食的方法是一种一种地添加，一点一点地添加，由少到多，由简单到复杂，不要突然添加过多，以免造成孩子消化功能紊乱。添加辅食也是为断奶打基础。一般来说，添加一种辅食可以减少一次哺乳。婴儿吃主食和辅食的时间。

如何及时、正确地给婴儿补充营养？

人体所需的营养素包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖）、维生素和矿物质。蛋白质、脂肪和碳水化合物是供给人体热量、维生素和矿物质的来源，而水虽不供给热量，但却是人体生命所必需的，也是营养的必需品。

首先，水是人体仅次于空气的不可缺少的物质。孩子年龄越小，对水的需求越大。婴儿每天 100 至 150 毫升/千克，3 至 7 岁每天 90 至 110 毫升/千克，14 岁每天 50 至 60 毫升/千克。如果喂牛奶，由于牛奶中蛋白质含量高，必须喂更多的水，以帮助将无用物质和盐分随尿液排出体外。如果发生腹泻，水分的流失会伴随着营养和盐分的流失，因此建议多喂温开水，或用一小碗开水（约 150 毫升）加清水泡茶，再加入 1.5 克（约黄豆大小）精盐和 1 汤匙（约 15 克）葡萄糖。或者从药店购买预先准备好的口服补液盐（ORS），然后按说明喂食。如果您是母乳喂养，并且有足够的奶水，您不需要在两次哺乳之间喂水，但在炎热的天气里，您应该在哺乳后喂一些温开水。

其次，蛋白质是生成机体组织细胞和体内体内液体的主要成分，也是维持机体抵抗力的重要物质。蛋白质摄入胃肠后分解成氨基酸，才能被人体利用。小儿生长发育需要 10 种氨基酸（成人只需要 8 种）。某种食物蛋白质质量的好坏取决于其中所含氨基酸的组成。牛奶的蛋白质含量比人奶高，但质量稍差。奶、蛋、肉、鱼和豆类的蛋白质比谷类食物高，谷类食物中含有人体必需的氨基酸，所以不宜长期用谷类食物（如大米）喂养儿童，可选择多品种的食物喂养，以补充其不足。蛋白质供给不足，可见肌肉无力、发育不良、易生病、水肿、贫血等。但蛋白质多用于引起便秘、消化不良、食欲不振等。

第三，脂肪主要是供给热量，促进某些必须溶解在脂肪中的维生素（脂溶性维生素）的吸收，防止体内热量散失，保护器官不受损伤。人体的脂肪来自食物，或由进食碳水化合物（糖）和蛋白质转化合成。乳类、蛋黄、猪油、肉类、奶油、肝脏、鱼和植物油都含有丰富的脂肪，鱼肝油含维生素A和D最多，花生油、豆油较少，猪油则没有。含脂肪的母乳质量优于牛奶，因此提倡母乳喂养。如果长期脂肪供应不足，摄入蛋白质、糖类，会引起体重增加、营养不良、生长发育迟缓。

四、碳水化合物（糖） 糖是供给人体热量的主要来源。奶类、谷类、糖类、水果都含糖。牛奶中含有乳糖，有利于小儿消化吸收，葡萄糖在肠道内吸收快，蔗糖（即白糖）用量不宜过多，因其易发酵而引起腹泻。奶类、谷物、水果、各种糖、糖浆、粉末、豆类和根茎类蔬菜如山药（土豆）、红薯（地瓜）等都含有丰富的碳水化合物。可以根据年龄、生理和解剖特点来选择。碳水化合物供应不足会导致体重过轻。血液中血糖过低，会出现阵发性出汗、心慌，甚至肌肉震颤、抽搐。如果供给过量，肌肉松弛，面色苍白，容易生病。

五、维生素和矿物质是人体维持生命活动所必需的，但不供给热量，不能在体内内合成或只能合成少量，故必须外供。早在医学界就有人认为，只有维生素才能维持生命，可见其重要性。